Quelle que soit la durée de votre séjour, vous trouverez toujours de quoi glisser un produit du terroir gardois sur votre table !
Des ingrédients, magnifiés par le travail exigeant de producteurs soucieux d’excellence, vous convient à un véritable voyage culinaire. Viande de taureau de Camargue, olives et huiles d’olive de Nîmes, pélardons et oignons doux des Cévennes, riz et fleur de sel de Camargue, fraise de Nîmes gariguettes, truffes, figues, pommes Reinette du Vigan ne sont que quelques exemples des saveurs qui vous attendent dans le Gard. Retrouvez ici les producteurs locaux qui vous ouvrent leurs portes pour vous faire déguster et aimer le fruit de leur récolte.
Au gré de vos pérégrinations, nous vous invitons à prendre le temps d’aller à la rencontre des producteurs locaux de la vallée de la Cèze. Ces agriculteurs, éleveurs, oléiculteurs, viticulteurs, apiculteurs, artisans fromagers sont fiers de leurs savoir-faire et vous offrirons toujours un accueil simple et chaleureux .
Complétement déconnecté le temps d'un week end. L'hostel qui est une ancienne école est très bien agencé très joli et d'une propreté irréprochable. Isabelle et Yann ont été à nos petits soin en nous servant entre autres de bons petits plats. Ils sont très attentifs et respectueux de l'environnement en faisant le tri le compostage et en donnant les restes aux poules.
